По легенде, в древней античной мифологии Гиацинтом звали молодого юношу, любимца Аполлона, не уступавшего богам ни в красоте, ни в силе, ни в ловкости. Он погиб по трагической случайности во время состязаний по метанию диска. На месте гибели прекрасного юноши и появился удивительный цветок, в котором слились начальные буквы имен Аполлона (альфа) и Гиацинта (ипсилон). С тех пор гиацинт стал символом горя и печали, а также постоянного возрождения природы.